您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 地道北方焖面的做法,地道北方焖面怎么做,北方焖面图片,北方焖面的做法,正宗的焖面,焖面南方有吗
1.自己活的面或者外面买的臊子面,细面条。
2.豆角切半指段,西红柿切去皮切碎。
3.准备擀面条抹油适量,买的面直接抹油
4.面条放蒸笼蒸15到20分
5.出锅抖散
6.吃辣椒放点红辣椒或者青辣椒,起锅油热放蒜片辣椒爆炒依次放豆角西红柿葱翻炒。再放酱油,鸡精,味精,盐适量爆炒3分钟放10毫升开水,把蒸过的面放到菜上,盖锅盖大火3分钟,转小火5分钟关火。
7.充分搅拌完成
8.美味的焖面成功