您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 炸鸡翅的做法,炸鸡翅怎么做,炸鸡翅怎么炸才又脆又嫩,炸鸡翅的腌制方法和配料,炸鸡翅的制作方法,炸鸡翅要炸几分钟
1.鸡翅划刀,加入少许料酒去腥,放入腌料粉,腌制1个小时。
2.打好2-3个鸡蛋,面粉和淀粉按1:1比例调好,腌好的鸡翅先沾鸡蛋液,然后沾调好的面。
3.起锅烧油,炸至金黄,开吃。
1、油烧到放筷子起泡下鸡翅,不要烧太热。小火慢炸。怕炸不熟。因为手一直占着,没拍那么多照片