主料:
低粉，
90克，
抹茶粉，
10克，
黄油，
65克，
白砂糖，
17克，
糖粉，
33克，
鸡蛋，
1个，
香草精，
没有可不加抹茶脆曲奇的做法步骤
1.黄油切小块软化 打发均匀
2.加入白砂糖和糖粉 继续打发至黄油体积膨胀
3.分次加入蛋液 每次蛋液与黄油混合均匀后再加入下一次
4.滴入几滴香草精拌匀
5.筛入低粉和抹茶粉
6.黄油翻拌均匀 装入裱花袋
7.在油纸上挤出图案 放入预热190度的烤箱 中层上下火15分钟左右
小窍门&温馨提示
糖粉可降低面团的延展性利于花纹的保持细砂糖可以增加饼干酥松度 两者缺一不可
http://blog.sina.com.cn/s/blog_6a50eef00101hhqh.html
TAGS：
糕点 烘焙 小吃 其他菜系 低粉
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 五香毛豆花生的做法,五香毛豆花生怎么做,五香毛豆花生的煮法,五香毛豆花生怎么煮,五香毛豆花生的做法,五香毛豆花生煮多久
下一篇： 番茄鸡腿炖土豆的做法,番茄鸡腿炖土豆怎么做,番茄鸡腿炖土豆窍门,番茄鸡腿炖土豆的做法,番茄鸡腿炖土豆的功效,番茄鸡腿炖土豆好吃吗
