椰香蜜汁红薯球

椰香蜜汁红薯球的做法步骤

1.食材

2.红薯去皮切薄片

3.放入微波炉，打5分钟

4.取出

5.捣成泥状，趁热加入一小块黄油，搅匀

6.再加糯米粉，搅拌成面团

7.分成小挤子，并揉成小球

8.屉上刷一层薄油

9.蒸锅水开后，上屉

10.蒸5分钟

11.出锅

12.移至盘中，刷一层蜂蜜，再撒上椰蓉，即可

小窍门&温馨提示

1，蒸完后的红暑球，有点软，要小心些，我是用铲子移出去的
2，我也曾做过夹心的，但觉得还是无心的更香糯松软