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蚕豆米烧豆腐的做法步骤

1.食材，新鲜剥壳蚕豆米和切块的豆腐加盐焯水。

2.捞出。

3.起锅放油，下入大葱段煸香。

4.下入豆腐和蚕豆米，翻炒均匀，烹些黄酒，去豆腥为。

5.调味，放生抽，盐，淋入少许热水焖煮5分钟，放点鸡精增鲜后可以出锅！

6.成品！豆豆结合，味道棒棒哒！