胡萝卜玉米烧排骨

胡萝卜玉米烧排骨的做法步骤

1.排骨斩件。

2.排骨冷水下锅加入料酒，焯烫出血水后冲洗干净。

3.生姜洗净切片。

4.热锅下油爆香姜片。

5.放入排骨翻炒。

6.加入适量生抽，蚝油翻炒均匀上色。

7.加入适量开水煮开。

8.将排骨转入电饭煲中。

9.将排骨蒸煮30分钟左右。

10.胡萝卜和玉米洗净备用。

11.30分钟后将玉米和胡萝卜放入电饭煲中。

12.继续再选择蒸煮30分钟左右即可。

13.成品。

14.成品。