您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 红烧菜花的做法,红烧菜花怎么做,红烧菜花的家常做法,红烧菜花蛇的家常做法,红烧菜花蛇的做法,红烧菜花做法大全家常
1.菜花洗净切成小朵放淡盐水中浸泡10分钟;
2.胡萝卜切成薄片;木耳撕成小朵;
3. 葱切粒;
4.菜花在开水中焯烫一下,捞出沥水;
5.木耳在开水中焯烫一下,捞出沥水;
6.烧热油,下入葱末炒香,下入木耳炒一会儿;
7.加入菜花、胡萝卜翻炒;
8.调入料酒、红烧酱油、蚝油炒匀;
9.加入盐、鸡精调味,用水淀粉勾芡即可。