木须肉

木须肉的做法步骤

1.准备材料。

2.胡萝卜削皮，切片。

3.黄瓜削皮，切滚刀。

4.鸡蛋打好，搅散，加适量盐。

5.少小半锅水，放胡萝卜烫一下捞出。

6.倒适量油，倒入鸡蛋炒散。（我喜欢嫩一点的，快要凝固的时候我就盛出了。）

7.下肉丝翻炒均匀，盛出备用。

8.重新洗锅，热锅下油，下胡萝卜片。

9.下黄瓜和木耳翻炒。

10.加盐调味。

11.下肉丝翻炒均匀。

12.最后下鸡蛋，加点生抽翻炒即可。