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孜然大蒜的做法步骤

1.带皮蒜瓣，孜然、辣椒粉、五香粉、芝麻、盐、味精。

2.锅中加油烧至6成热。

3.放入带皮蒜瓣炸制。

4.炸制蒜瓣熟透，外皮焦黄，捞出备用。

5.锅留底油，放入孜然，小火炒香。

6.放入备用的蒜瓣。

7.放入

辅料

8.出锅装盘。