1.准备原料
2.面粉过筛,放入一个碗。放入糖和盐
3.另一个碗倒入鸡蛋
4.鸡蛋里加入牛奶
5.用打蛋器搅拌牛奶蛋液,再慢慢倒入粉
6.搅拌均匀后加入香草精
7.黄油放入一个小盘,隔水加热至液体
8.将液体黄油倒入面糊里
9.静待一会儿会消除表面的泡泡
10.锅内倒入一点儿黄油,加热!
11.手放在锅上感觉到热温就可以用汤勺下面糊了。面糊要摊薄,尽量补成圆形,大哥、小个都可以
12.查看好即可翻边啦!
13.用铲子在周边查看,金黄色时即可翻边。金黄意味着松脆,美味!
14.大个饼折叠好,放上水果、坚果即可!