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西葫芦炒肉的做法步骤

1.西葫芦洗净切片。猪肉适量切片。

2.蒜头和葱切细。

3.锅里热油，炒香蒜头，加入西葫芦片翻炒。

4.翻炒一会，加入猪肉翻炒至瓜变软。

5.加入适量盐和水，烧开

6.烧入味，最后加葱花即可。