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火腿片冬瓜汤的做法步骤

1.材料：冬瓜

2.火腿片、葱花

3.将冬瓜去皮去籽清洗一下。

4.放在案板上切开。

5.将火腿片放在案板上切开，待用。

6.烧锅倒油烧热，下入切开的冬瓜翻炒翻炒。

7.随后，加入一些水煮开，煮至断生熟软。

8.接着，合入切开的火腿片翻动一下。

9.然后，加适量的生抽。

10.加适量的盐。

11.加适量的鸡精。

12.调味翻动一下。

13.最后，搁入葱花，即成。

14.盛出，装入碗中。