1.把香蕉去皮打成泥，拌均。
2.拌好的香蕉泥
3.鸡蛋打开。蛋白可以用来作其他（比如做番茄蛋汤），蛋黄打好。
4.牛奶小火煮5分钟，边煮边用汤勺搅拌。图上没有搅，自己要搅。
5.5分钟后，倒入蛋黄。
6.接着倒入白糖。
7.继续搅，继续小火煮，直至牛奶变粘稠。
8.关火。上图为锅底图案。
9.牛奶放凉后，倒入香蕉泥中，拌均。搅拌我就不上图了。尝尝拌好的糊，不好吃？如果不好吃，请接着看，好吃？好吃就请跳过10、11步。
10.再放一些糖。
11.拌均。
12.放入冰箱，冻一个小时后，进行下一步。
13.搅拌一次。然后每隔一个小时搅拌一次，次数越多，口感越好。最少3次。后面的步骤，我就不上图了。
14.初步完成。（成品）
15.挤出草莓汁，并把草莓插进去（插的时候，草莓可能会挤扁，你可以挖个洞，插进草莓）。然后可以再冻一会儿。
16.开吃吧。
1、放心，鸡蛋会熟，但别把牛奶煮沸。
2、用同样方法可以做成芒果 橘子。
