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羊肉抓饭的做法步骤

1.准备好食材。

2.将食材加工。

3.炒锅中放入适量花生油，预热。放入姜葱，炒出香味后放入切好的洋葱和羊肉爆炒。

4.待羊肉炒成浅色，加入适量生抽，胡萝卜翻炒。

5.翻炒一分钟后，倒入电饭锅中。

6.将米淘洗好，放入电饭锅中。

7.加入适量清水，莫过米即可。

8.盖好盖子，进入蒸米饭的程序即可。

9.蒸好后，米饭和羊肉菜搅拌均匀，就可以上桌了。