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丝瓜炒鸡蛋的做法步骤

1.丝瓜去皮洗净切滚刀块。

2.鸡蛋加盐打散。

3.锅中热油下入鸡蛋液炒熟。

4.炒好的鸡蛋盛出备用。

5.锅中热油加蒜末炒香。

6.放入丝瓜。

7.加一点水，加盐 白糖少许 放香油翻炒均匀。

8.放入鸡蛋翻炒均匀。

9.成品图。