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南瓜炒鸡丝的做法步骤

1.准备材料.

2.南瓜去皮,去籽切成丝备用.

3.鸡肉切成丝,放半勺料酒,小半勺盐抓匀,腌10分钟.

4.热锅入油,放入肉丝.

5.翻炒至变色.

6.在放入南瓜,加半勺盐.

7.翻炒四分钟.

8.加半勺鸡精炒均匀即可.