您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 红烧鸡块的做法,红烧鸡块怎么做,红烧鸡块怎么烧好吃又简单,红烧鸡块的制作方法,红烧鸡块的制作方法视频,红烧鸡块的制作方法及配料
1.材料:鸡块(已洗净)、姜片、干辣椒、桂皮、大料
2.将已洗净的鸡块和姜片下入清水锅中。
3.焯开,捞出。
4.烧锅倒油烧热,下入焯好的鸡块翻炒翻炒。
5.接着,搁入干辣椒、桂皮、大料,加适量的料酒。
6.加入一些清水煮开。
7.然后,加适量的生抽。
8.加入1勺白糖。
9.加适量的盐。
10.加适量的鸡精。
11.调味煮开。
12.最后,煮至汤汁快要收干,即成。
13.出锅,装盘。