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手撕包菜的做法步骤

1.包菜洗净，撕成碎片备用。

2.五花肉切片

3.大蒜切碎，小米椒切片备用

4.起锅，到一点点油！

5.小五花肉炼油！

6.炼出油，铲起五花肉，留油在锅里！

7.下大蒜，小米椒煸香！

8.下包菜，加盐翻炒均匀！

9.下五花肉加生抽翻炒均匀！

10.加点水！翻炒一下！

11.大火闷30秒出锅！

12.成品！