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金针菇肥牛汤的做法步骤

1.金针菇去除老根，切段，肥牛准备一盒，生姜切成块，辣椒切断备用。

2.油锅烧至片刻倒入玉米油，倒入嫩姜和辣椒，老干妈一勺煸炒均匀。

3.倒入适量水，烧开，倒入金针菇煮几分钟。

4.加入肥牛肉用筷子快速搅拌开。

5.加入一勺盐，少许生抽，拌均匀。

6.倒入碗中，成品图。

7.成品图。