占瓜肉片蘑菇汤

占瓜肉片蘑菇汤的做法步骤

1.切好占瓜，葱。

2.切好肉片。

3.清洗好蘑菇。

4.锅里烧开水，滴入料酒。

5.把瘦肉片放入，变色后捞出待用。

6.锅里入大豆油，炒香葱花。

7.烧开后，加入占瓜继续烧开。

8.然后加入肉片。

9.再次烧开后加入蘑菇。

10.待加入的菜煮至熟透，加入葱花、盐、和胡椒粉即可。

小窍门&温馨提示

1、料酒和胡椒粉可换为生姜。

2、汤料可自由搭配。