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蔓越莓发糕的做法步骤

1.准备好食材。

2.面粉，白糖，包打粉混合一起均匀。

3.酵母粉提前用水融化倒入面粉中搅拌。

4.锅底蛋糕模刷油。

5.将拌好的面粉放入锅里，保鲜膜封上，等发酵。

6.发酵至两倍大后将蔓越莓撒上面团。

7.冷水上锅，大火蒸30分钟左右即可。

小窍门&温馨提示

出锅后冷却一会在用小刀划开，这样方便脱摸