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网红鸡蛋面的做法步骤

1.准备食材。

2.面粉和鸡蛋液。

3.用手动打蛋器搅拌均匀无颗粒。

4.面糊里加少许盐 番茄切小块。

5.煸炒出番茄汁。

6.加水加牛肉熬煮出浓汤。

7.面糊放入裱花袋 如果没有可以用保鲜袋。

8.面条煮熟。

9.加上生菜。

小窍门&温馨提示

面条的粗细自己把握哦，不要煮太久，熟了就捞起。多熬下番茄汤汁味道更鲜美。