莴笋炒肉丝

莴笋炒肉丝的做法步骤

1.莴笋去皮切丝，胡萝卜去皮切丝待用。

2.肉丝切好备用。

3.油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒肉丝出香味

4.倒入素菜类一起大火煸炒3分钟，加入少许盐，大火煸炒出锅。

5.盛盘，完成。

6.盛盘，完成。