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红彩椒五花肉炒面筋的做法步骤

1.准备食材：木耳，红彩椒，卤熟的五花肉，面筋。

2.面筋切块，红彩椒切丝。

3.卤熟的五花肉切块。

4.准备葱姜蒜末。

5.调一个碗汁：生抽1勺，蚝油1勺，食盐半勺，白糖半勺。

6.起锅烧油。

7.油温六成开炒香葱姜蒜末。

8.倒入五花肉煸炒。

9.倒入面筋翻炒。

10.倒入木耳煸炒。

11.下入红彩椒。

12.倒入碗汁搅拌均匀，闷炖一会儿关火出锅。

13.成品图。