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粉丝白菜烧牛肉的做法步骤

1.切好葱、姜、蒜、辣椒。

2.把粉丝用水泡着。

3.白菜切成小长块。

4.牛肉切薄片。

5.锅中放油放入切好的葱、姜、蒜、辣椒炸香。

6.倒入切好的牛肉炒入味。

7.倒入一碗半的水，盖上盖子烧烂。

8.牛肉烧烂放入白菜和适量的糖，烧至白菜半熟。

9.放入泡好的粉丝烧好放盐、味精、胡椒就可以了。