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杏鲍菇炒香干的做法步骤

1.材料：杏鲍菇、香干、葱花

2.将杏鲍菇清洗一下。

3.放在案板上切成粗一点的丝，待用。

4.将香干放在案板上切开。

5.烧锅倒油烧热，下入切好的杏鲍菇翻炒一下。

6.接着，合入切好的香干翻炒翻炒。

7.然后，加少许生抽。

8.加少许盐。

9.加少许鸡精。

10.调味炒匀，搁入葱花，即成。

11.出锅，装盘