大虾青瓜麻油爆

来源：大虾青瓜麻油爆美食制作　火镀红叶　 |　 2023-02-09

主料:
大虾适量，青瓜适量

辅料:
蒜头适量，葱适量

配料:
麻油适量，蚝油适量，海鲜酱油适量，盐适量，鸡粉适量，米酒适量

1.备主材料

2.大虾洗净晾去水，青瓜切圆厚片，蒜头切片，葱切粒

3.热锅，下麻油，下蒜片略去爆

4.下大虾爆至转红色

5.下青瓜片炒一下

6.下所有调味料

7.把调味料与大虾青瓜片爆炒至入味后下葱花

8.最后再下小许麻油包尾，关火上碟

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