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香煎三文鱼骨的做法步骤

1.将三文鱼骨头洗净，切段。

2.先用盐，葱花将鱼骨抓匀，然后裹上一层薄薄的淀粉，腌制一下。

3.起油锅，大火下油，将鱼骨下锅。

4.煎至两面金黄就行了

5.出锅装盘了。

小窍门&温馨提示

简单又好吃的香煎三文鱼骨做好了

煎鱼的时候注意猛火冷油，下锅后先别翻动，过大概一分钟再翻动它就不会把鱼煎糊。