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陈醋泡花生的做法步骤

1.油炸花生米装盘备用。

2.芹菜瓦丁，小米椒切碎，放在油炸花生米上。

3.炒锅上火，加少许水，放两块冰糖，倒入陈醋。

4.倒入蚝油。

5.调少许鸡精。

6.熬至全部融化，关火放凉。

7.将放凉的糖醋汁全部倒入花生米上，浸泡一会儿即可食用。

8.成品，酸香味美。

小窍门&温馨提示

1、醋里面加水加糖召蚝油生抽，可中和诸味。
2、尤其适合心脑血管患者食用。
3、降低血压，软化血管，减少胆固醇积累。