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秘制杏鲍菇酱的做法步骤

1.材料图

2.杏鲍菇切丁

3.葱切末

4.肉切成肉末

5.锅内倒油，炒散肉末，慢慢煸炒，把肉里的油炒出来。

6.倒入杏鲍菇丁煸炒成熟。

7.倒入两种酱，在放少许水，炖至酱粘稠即可。

小窍门&温馨提示

*肉选用五花肉，或者肥一点的肉都可以，比较香。

*要慢慢把肉里的油煸炒出来，这样杏鲍菇吸进去油不腻会更好吃。

*两种酱1:1的比例就可以。