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紫薯饼的做法步骤

1.紫薯蒸熟，（用筷子轻轻一戳就能戳破就行了，）

2.把皮剥了，切成小块，

3.碾碎成泥，加入白砂糖和奶粉，搅拌均匀，

4.35g左右一份，做成小饼状，均匀的沾上熟的白芝麻，（生的会有一股涩的味道，），放入烤箱180℃15min即可，

小窍门&温馨提示

如果没有烤箱，平底锅煎一煎也是可以的，