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豉香烧菜花的做法步骤

1.准备

主料

2.菜花洗净掰成小朵

3.烧沸水将菜花焯烫

4.捞出沥水

5.锅内放油，5成热放入老干妈辣酱翻炒

6.放入菜花，翻炒，添少许清水防止糊锅

7.翻炒均匀，辣酱有咸度，依个人口味放适量的盐

8.豉香十足的菜花就做好了，超级下饭菜哦！

小窍门&温馨提示

1、辣酱的使用量根据个人的口味
2、预先焯烫一下菜花，减少烧制的时间，可保持菜花的口感