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菜花炒腊肠的做法步骤

1.花菜将不好的地方去掉，清洗干净。

2.腊肠切片。

3.葱切葱丝，蒜切蒜块。

4.葱蒜爆香。

5.加入腊肠翻炒至变色。

6.加入菜花翻炒。

7.加入少许盐，料酒，生抽翻炒均匀。

8.加入少许热水，盖上盖子焖几分钟。

9.出锅啦~

小窍门&温馨提示

喜欢吃脆的菜花就不用加水焖啦~腊肠本身是有咸味的，少加盐噢~~~