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猪肉白菜炖粉条的做法步骤

1.白菜切段

2.锅里放一点点油，放肉片和葱姜煸炒，炒出肉少的油脂

3.放白菜翻炒，翻炒到过程放一点生抽和食盐

4.白菜断生，放清水和粉条

5.大火烧开，改中火炖

6.白菜帮部分变透明，倒入小炖锅，小火炖至白菜近软烂

7.放香菜和鸡精，搅拌均匀

8.直接炖锅上桌即可