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木耳金针菇炒蛋的做法步骤

1.木耳焯水后切丝。

2.金针菇切段。

3.鸡蛋打散。

4.锅内热油下木耳小火炒一分钟。

5.下金针菇炒软。

6.倒入蛋液。

7.凝固后翻面炒几下，加点盐、鲜酱油炒匀。

8.放入葱花出锅。

9.成品图。