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西葫芦汉堡包的做法步骤

1.西葫芦切片，把瘦肉，豆腐和青菜剁碎搅拌均匀加点盐和料酒再放点芡粉勾芡好

2.把肉馅儿铺在西葫芦上另外加一层西葫芦盖好

3.放入平底锅小火煎烤

4.煎到两面焦黄的时候铺点鸡蛋液撒上葱花，两面重复动作

5.成品里煎好的里馅儿嫩滑无比！