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蘑菇饭的做法步骤

1.将所有材料准备好

2.蘑菇洗净沥干水分，切成片

3.锅里加入少量橄榄油，倒入蘑菇翻炒

4.蘑菇变色，略出水后盛出备用

5.另起一锅，放入黄油

6.黄油全部溶化后，把火调成最小火，倒入面粉不停搅拌直至与黄油融合

7.不停搅拌，直至与黄油融合

8.倒入清鸡汤搅拌均匀，然后加入蘑菇搅拌，最后放入黑胡椒、盐、糖，略煮片刻即可

9.成品照

10.成品照

11.成品照