1.准备绿豆
2.用开水泡
3.容器为有漏孔的蒸锅
4.铺一块百洁布
5.均匀铺上泡好的绿豆
6.再盖一块百洁布
7.用自来水浇透
8.下面接一盆子
9.罩上黑色塑料袋
10.一天浇四至五次水,到第二天在盖的百洁布上压一个装了水的碗或盆子,让豆芽有压力,会发的粗一些。种子的力量是强大的,不用担心。浇水过程中注意不要漏光,否则豆芽会发红,吃起来发苦。
11.五天左右,可看到上面的百洁布高起来了。拿起蒸锅,下面冒了很长的根出来。这时可打开来准备收获。
12.看看长度,还可再发一发
13.接下来去根去绿壳,整理好是不是很好看?!
14.炒起来吃罗
一定要避光,中途不要好奇哦。