您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 手撕牦牛肉的做法,手撕牦牛肉怎么做,手撕牦牛肉干,西藏手撕牦牛肉,食指味手撕牦牛肉,手撕牦牛肉和风干牦牛肉
1.牛肉焯水后,入五香卤水中卤至成熟软烂,改刀成条,拍少许生粉,
2.色拉油烧至五成热后,入牛肉炸至表面酥脆,起锅沥油,
3.用锡纸裹上牛肉干装盘即可