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韭菜鸡蛋盒子的做法步骤

1.面粉加水，和成面团。

2.放入盆中醒面10分钟。

3.韭菜切碎，鸡蛋打散炒碎，放入虾皮，加少许盐、蚝油拌馅。

4.面团分成小块，擀皮包馅，做成馅饼。

5.平底锅放少许油，将馅饼烙熟。