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家常丝瓜瘦肉汤的做法步骤

1.丝瓜洗净，切块

2.将丝瓜倒入煮沸的水中

3.等水再次沸腾后，倒入事先准备好的瘦肉

4.煮5到8分钟，加入适量的盐即可。

小窍门&温馨提示

挑丝瓜的时候，要选形状规则，外形匀称的，两头一样粗，不要选瓜身局部肿大的。