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大豆蛋白炒青菜的做法步骤

1.食材：青菜（已洗净）、大豆蛋白（已泡软）

2.将已洗净的青菜放在案板上切开。

3.烧锅倒油烧热，下入切好的青菜翻炒一下。

4.接着，合入已泡软的大豆蛋白翻炒翻炒至青菜断生。

5.然后，加适量的盐。

6.加适量的鸡精。

7.调味炒匀，即可。

8.出锅装盘。