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蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤

1.准备好所有材料：乱丝瓜皮和瓤去掉，清洗干净。剥蒜头洗干净。

2.蒜头剁碎成蓉，加入盐，油，酱油腌会儿。

3.丝瓜切开成段。

4.丝瓜一个个入加入蒜蓉汁。

5.锅里的水烧开，将丝瓜放入大火5分钟蒸煮。