鸡翅焖胡萝卜

来源：鸡翅焖胡萝卜美食制作　不容错失　 |　 2023-02-09

主料:
鸡翅，4 个

辅料:
胡萝卜，1个，蒜，2瓣，姜，2片，老抽适量，生抽适量，小红椒，2个，食盐适量，菜籽油适量，料酒适量

1.鸡翅砍段，过水去血沫备用。

2.菜籽油八层熟下姜蒜小红椒爆香。

3.下鸡翅翻炒放适量料酒，加老抽变色。放切成滚刀状的胡萝卜，围适量冷水焖。

4.收汁前放适量食盐，生抽调味即可。

营养均衡

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