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冬瓜鸡肉片汤的做法步骤

1.冬瓜去皮切片，鸡胸脯肉洗净切片备用。

2.热油锅，下鸡肉片煸炒。

3.煸炒至变色，加料酒炒下。

4.然后放入冬瓜一起翻炒几下。

5.注入适量的清水煮开，煮开后在煮五分钟左右，加盐调味。

6.最后加鸡装盘，撒上葱花，浇上香油即可。