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羊肉萝卜汤的做法步骤

1.萝卜切成条备用

2.羊肉片放到开水里稍微焯一下

3.再重新烧一锅水至沸腾把切好的萝卜条放进去

4.喜欢吃丸子的可以加点丸子

5.煮开把过好水的羊肉放进去

6.继续煮，直到大开放适量盐味精鸡精，有浓汤宝放点最好，味道鲜。切少许葱花，香菜撒在上面，滴一点香油。就可以了

小窍门&温馨提示

羊肉一定要焯水，这样的才不会有沫子。