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1.豆角清洗干净,掰成小段。
2.五花肉切薄片。
3.白薯粉条提前泡软。
4.准备葱姜末。
5.面粉和玉米面。
6.面粉放入锅中小火炒。
7.炒制微黄。
8.豆角焯水备用。
9.锅中热油下入五花肉。
10.放入一般葱姜。
11.加一勺郫县豆瓣酱和老抽翻炒均匀,盛出备用。
12.白薯粉条加盐鸡精,加花椒粉和十三香拌匀。
13.如图 四种食材混合在一起拌匀。
14.上锅蒸二十分钟即可。
15.成品图。