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酸菜炒鸡腿的做法步骤

1.准备好所有食材 鸡腿去皮去骨切丁。

2.姜蒜爆香后加入鸡丁炒至开始微黄时加入酸菜。

3.酸菜炒出香味后加入适量耗油 生抽蒜苗蒜苗炒出香味即可出锅装盘。

4.成品图。

小窍门&温馨提示

由于酸菜本身带咸 可以不放盐 或微盐。