虾仁豆黄羹

虾仁豆黄羹的做法步骤

1. 青虾去掉外壳和虾线后洗净。

2. 在虾仁中放入适量的盐，腌制一下。

3.豆腐切成大小均匀的小块，准备好葱花和鸭蛋黄备用。

4.热锅注油，把蛋黄倒入锅中翻炒。

5.加入一碗开水熬半分钟，放入豆腐块煮开。

6.在放入虾仁煮开，此时可加入适量的盐和胡椒粉调味。

7.加入水淀粉勾芡。

8.煮开撒上葱花。

9.可以开吃啦。