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芹菜炒豆腐干的做法步骤

1.芹菜洗净切三指段。

2.炸好的豆腐干切粗丝，红椒切长丝。

3.锅内适量油烧热，姜蒜，花椒炒香。

4.芹菜，豆腐干，红椒放入。

5.翻炒几下，倒入一勺开水

6.适量盐，鸡精调味。

7.翻炒均匀关火盛盘。

8.成品。

9.成品。